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Semaine 31 — Recolte et bilan : situation sanitaire calme

Synthèse Alsace / Champagne-Ardenne / Lorraine : les trois bulletins du 22 juillet (n° 22 Alsace, n° 23 Champagne, n° 23 Lorraine) ont clos leur volet céréales à paille. L’Alsace ne suit plus que 16 parcelles de maïs et 10 de betterave, la Champagne 30 betteraves et 18 pommes de terre, la Lorraine 19 parcelles de maïs. Aucune notation septoriose n’est disponible et la moisson est achevée partout. Les seules mentions concernant les céréales portent sur l’interculture : ambroisie et datura qui se développent après la levée de concurrence à la moisson.

Vue nationale

Stades observes

Ble tendre

Majorite des parcelles : Récolte achevée, réseaux céréales clôturés sur les trois secteurs (BBCH 99)

Orge d'hiver

Majorite des parcelles : Récolte achevée (BBCH 99)

Septoriose

Risque faible

0 % des parcelles touchees. Synthèse Alsace / Champagne-Ardenne / Lorraine : les trois bulletins du 22 juillet (n° 22 Alsace, n° 23 Champagne, n° 23 Lorraine) ont clos leur volet céréales à paille. L’Alsace ne suit plus que 16 parcelles de maïs et 10 de betterave, la Champagne 30 betteraves et 18 pommes de terre, la Lorraine 19 parcelles de maïs. Aucune notation septoriose n’est disponible et la moisson est achevée partout. Les seules mentions concernant les céréales portent sur l’interculture : ambroisie et datura qui se développent après la levée de concurrence à la moisson.

Que faire ?

Plus un euro de fongicide céréales jusqu’à l’automne. Faites le bilan coût/bénéfice de votre programme 2026 (55 à 90 €/ha pour un T1+T2) à partir des rendements bandes traitées / non traitées notés à la moisson. Redéployez sur l’interculture : un premier déchaumage sous huit jours après récolte coûte 18 à 25 €/ha et vaut bien mieux que le rattrapage d’un salissement ambroisie-datura qui peut déclasser un lot. Pour 2027, verrouillez le choix variétal avant les commandes de septembre : d’une note 4 à une note 6,5 en septoriose, vous économisez en moyenne un passage, soit 25 à 35 €/ha.

En savoir plus : Septoriose du ble

Rouille jaune

Risque faible

Aucune observation de rouille jaune sur les trois secteurs : réseaux blé et orge fermés pour la campagne 2026, risque nul par absence d’hôte en végétation. Le prochain point de vigilance se reportera sur les repousses de céréales en interculture et les semis précoces d’automne, à surveiller dès la levée.

Oidium / Pietin verse / Rouille brune

Risque faible

Oïdium, piétin verse et rouille brune : aucune donnée, réseaux clôturés. Maïs — en Alsace (16 parcelles, floraison femelle à grains aqueux) le 2e vol de pyrale bivoltine a démarré, 4 pièges sur 8 actifs en plaine sud du Bas-Rhin et dans le Hardt, pic attendu en fin de semaine suivante, aucune ponte observée et risque faible ; en Lorraine (19 parcelles, sortie des soies) le pic de vol est dépassé, 6 pièges sur 14 actifs à 2,1 pyrales par piège, aucune ponte ni dégât, risque moyen. Chrysomèle des racines : vol toujours intense en plaine d’Alsace notamment dans le Ried, 59 parcelles suivies avec des sites à plus de 100 captures dans le nord et le centre, contre seulement 9 captures à Laneuvelotte (54) en Lorraine — la rotation reste efficace à 95 %. Betterave : en Alsace, cercosporiose en hausse sur les 8 parcelles du réseau (4 à 8 % de feuilles touchées après deux protections, risque fort) et charançons Lixus juncii à 100 % des parcelles avec 8 galeries par plante ; en Champagne, jaunisses virales dans 60 % du réseau jusqu’à 15 % de surface, charançons sur 20 parcelles sur 30, teignes sur 20 parcelles sur 30 avec 18 % de plantes touchées en moyenne et la moitié des parcelles au-dessus du seuil de 10 %, dépérissements à Rhizopus sur 7 parcelles de la Marne et de l’Aube, mais cercosporiose bloquée par le sec (risque faible). Pomme de terre en Champagne : aucun symptôme de mildiou, réserve de spores faible sur les 6 stations Miléos de l’Aube, risque faible en non irrigué. Vigilance Popillia japonica : deux captures sur la commune de Strasbourg, vraisemblablement des individus auto-stoppeurs — organisme de quarantaine prioritaire, signalement obligatoire à la DRAAF.

Meteo 5 jours — Grand Est

Lun ⛈️ 25 C 6 mm 22 km/h
Mar 28 C 0 mm 15 km/h
Mer ☀️ 31 C 0 mm 13 km/h
Jeu ☀️ 30 C 0 mm 14 km/h
Ven 29 C 1 mm 15 km/h
Fenetre : Sans objet sur céréales : réseaux clôturés, moisson achevée
Lundi : averses orageuses (6 mm) et rafales à 45-50 km/h

Fongicides homologues — Donnees E-Phy ANSES

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Revystar XL (BASF)

Fluxapyroxade 50 g/L + Mefentrifluconazole 100 g/L

AMM 2190686
Dose1,5 L/ha
Nb appli max1/campagne
DAR35 jours
ZNT aquatique5 m
Prix indicatif28-32 euros/ha

Elatus Era (Syngenta)

Prothioconazole 150 g/L + Benzovindiflupyr 75 g/L

AMM 2160959
Dose1,0 L/ha
Nb appli max1/campagne
DAR35 jours
ZNT aquatique5 m
Prix indicatif30-35 euros/ha

Aviator Xpro (Bayer)

Bixafene 75 g/L + Prothioconazole 150 g/L

AMM 2110178
Dose1,25 L/ha
Nb appli max1/campagne
DAR35 jours
ZNT aquatique5 m
Prix indicatif30-35 euros/ha

Fandango S (Bayer)

Prothioconazole 100 g/L + Fluoxastrobine 50 g/L

AMM 2060118
Dose1,6 L/ha
Nb appli max2/campagne
DAR35 jours
ZNT aquatique20 m
Prix indicatif25-30 euros/ha

Gestion des resistances : alternez les modes d'action entre T1 et T2. Ne pas utiliser 2 SDHI dans le meme programme.

Source : BSV officiel DRAAF Grand Est, reseau d'epidemiosurveillance, donnees E-Phy ANSES. Ce resume est une interpretation a visee pedagogique, il ne se substitue pas au conseil de votre technicien. Les recommandations produits mentionnent des specialites commerciales a titre indicatif — verifiez les autorisations en vigueur sur ephy.anses.fr.

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